Débuger page blanche sur front and back office Prestashop

Bonjour,
mon site Prestashop pressente une page blanche en front et back officiel,e je souhaite le débuter rapidement.
Autre mission, mon site a été hacker récemment (page de paiement renvoyé vers celle d'un hacker), mon webmaster actuel l'avait remis fonctionnel mais cela est revenu et m'a conseillé de migrer vers la dernière version de prestashop pour ne plus avoir ce soucis, mais il est débordé actuellement, donc j'aurai aussi besoin d'une migration et installation d'un nouveau thème dans le devis.
Actuellement prestashop 1.6 souhaité 1.8