Site sous Joomla a passer sous PHP 8.1

Bonjour,
Nous avons un site sous Joomla 3.10.10 et lorsque nous nous connectons sous l'admin nous avons le message :
Nous avons détecté que le serveur utilise la version de PHP 7.4.33 qui est obsolète et ne reçoit plus les mises à jour de sécurité officielles par ses développeurs. Le projet Joomla recommande la mise à niveau de votre site en PHP 8.0 ou ultérieur qui recevront les mises à jour de sécurité au moins jusqu'au 26/11/23. Merci de demander à votre hôte d'utiliser par défaut pour votre site la version de PHP 8.0 ou une version ultérieure. Si votre hôte est déjà prêt pour la version de PHP 8.0 merci d'activer PHP 8.0 sur la racine de votre site et les répertoires 'administrator'
Néanmoins lorsque nous allons sur notre hébergmeent et que nous choississons PHP 8.0 pour cet hébergement nous avons une erreur en allant sur le site :
Fatal error: Array and string offset access syntax with curly braces is no longer supported in /homepages/17/d[Téléphone visible pour les membres Pro]/htdocs/site-janvier2021/components/com_gmapfp/models/gmapfp.php on line 217
Tant qu'à faire nous voudrions que le site site fonctionne sous PHP 8.1 qui a un support jusque décembre 2024 (décembre 2023 pour PHP 8.0).
Il faudrait aussi nous tarifer le passage du site sous la dernière version de Joomla disponible tout en conservant le design et les fonctionnalités.
Merci de me contacter pour avoir l'adresse du site et pouvoir nous faire une proposition.